健康时代 高新康健带你揭秘藜麦的营养密码

近些年来，人们逐渐开始重视起饮食健康问题来，越来越多的家庭加入了到了粗粮为主的饮食大军中。其实，想要吃的健康，营养均衡，并不难，有一种植物既能提供全方位的营养，又可以制作多种菜肴，而且口味独特，那就是藜麦。
说起藜麦不得不提北京高新康健公司，作为藜健康产业链的领头羊，北京高新康健公司一直倡导健康生活理念，致力于大健康产业，为消费者提供以藜麦为代表的天然生态健康食品。
藜麦 古印加的粮食之母
据悉，原产于南美洲安第斯山地区的藜麦被古代印加人誉为“粮食之母”。它是一种全营养食品，曾被美国宇航局用来做宇航员的太空食品。研究发现，藜麦是目前发现的唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物。藜麦是古印加人的主要粮食作物，曾被用来做为战斗粮食使用。据历史记载，在海拔4000米以上空气稀薄的山区，以藜麦为主食的信使可以连续24小时接力传递150公里，这是藜麦创造的奇迹。
藜麦 健康饮食界的营养全能王
藜麦的营养非常的丰富且全面，NASA曾经对藜麦做了专门的研究，发现其蛋白质、矿物质、纤维素等含量均高于普通食物，在植物和动物王国里，几乎没有可以与之相匹敌的食物。藜麦的营养价值几近完美，研究发现它与人类生命活动的基本物质需求完美匹配，是人类最健康、最安全的食物之一。
藜麦 为各类人群带来健康
作为一种藜科植物，藜麦具有十分独特的营养特性。研究发现，藜麦含有优质完全蛋白质和九种必需氨基酸，非常适合青少年儿童食用。藜麦特有的高膳食纤维和低糖的特性，使得它成为孕妇和婴幼儿的优质营养源。而其比普通食物高出三倍以上的矿物质和零胆固醇使得它非常适合三高人群食用。此外，研究还发现藜麦是优秀的碱性食品，具有低脂肪、低淀粉的特性，是女性减肥塑身的最佳食品。
藜麦 为你的健康保驾护航
我们常见的藜麦有红色、黑色、白色，这其中白色藜麦的营养价值最高，白色藜麦的主产区在我国的祁连山地区。祁连山地区海拔高，没有工业污染，非常适合白藜麦的种植。北京高新康健公司慧眼识珠，与祁连山地区的农户建立了合作关系，优选适合当地的藜麦品种，成立了上千亩的藜麦专业种植基地。
在北京高新康健公司的努力下，藜麦造福了祁连山这方水土，也从这里走向了国内国际市场，成为百姓餐桌上的健康食品，为百姓的健康保驾护航。
藜麦，健康又营养，熬粥做菜两相宜。小小的藜麦，看着也许并不起眼，但是其营养价值却是惊人的。在这个倡导健康饮食的时代，越来越多的家庭选择了藜麦选择了藜健康。在未来，相信还会有更多的朋友会加入到藜健康的大家庭中来的。