贵州西南大宗商品交易中心炒原油保经济增长

贵州西南大宗商品交易中心炒原油月入百万经济增长自《王祖烧坊·深邃·猴年典藏名品（珍藏版）》在贵州西南大宗商品交易中心（以下简称：交易中心）旗下创新型商品发售平台上市以来，王祖烧坊便以黑马之姿，迅速得到了市场认可，并取得了非常不错的市场成绩。贵州西南大宗商品交易中心炒原油月入百万经济增长
贵州西南大宗商品交易中心炒原油月入百万经济增长在《王祖烧坊·深邃·猴年典藏名品（珍藏版）》发售藏品掀起的投资热潮下，贵州王祖烧坊酒业开发有限公司经过精心周密的筹备，即将发售《王祖烧坊·馆藏·封坛（珍藏版）》收藏酒，具有非常深远的历史意义，品质卓越、收藏价值显著，乃中国酱香型白酒的扛鼎之作。

相信《王祖烧坊·馆藏·封坛（珍藏版）》在贵州西南藏品交易中心正式上市后，不仅能让消费者和投资者得到美酒带来的高质量品鉴体验，同时还能收获投资带来的丰厚回报。
历史浓厚 立体芬香
据《酒说》告知，王祖烧坊传承于1879年，即光绪五年时茅台镇荣太和烧坊。1935年3月15日进入仁怀的红军与茅酒结下不解之缘。解放后茅酒因为支援了红军，酒质上乘，为总理所钟爱而定为国酒。
王祖烧坊酒承袭建国前王茅酿酒古法，调制出不同口感的酱香老酒。虽年份口感各异，但具有纯粮酿制酱香酒的共性，饮后酒往脚下走，酒体醇厚、香味馥郁，扣杯留香。
光绪5年（1879年）荣和烧坊诞生；1915年现身国际舞台，为世人熟知；1949年开国大典得到了“吃淮扬菜喝荣和酒”的盛赞；1952年荣和烧坊（王茅），成义烧坊（华茅），恒兴烧坊（赖茅）改制合并成茅台；2008年，为纪念王茅诞生150周年，王氏第九代孙辈建立王祖烧坊，封坛1500坛原浆。此次开坛1000坛皆为此中。
藏存岁月 品尝年华
茶壶先以养壶为主，酒坛则以酱酒的活性滋养为目的，调和酒中不同批次基酒之间的平衡，不断催陈而使酱酒老熟，达到绵柔醇和的酱香口感。
以宜兴优质紫砂封坛藏酒，因其双气孔结构具有透气性好的特点，令传统工艺酿制的酱香型白酒中的SOD分子活跃，久陈越香而无厚重陶器存酒的浊气，紫砂富含的铁质与矿物质等为酒提供了一个新的生态环境，酒长期贮存得以净化与滋养，愈加醇厚。好的酒坛使得酱酒真正具有收藏升值的意义。
王祖烧坊拥有独到的老熟窖藏，漫长的寂寞时光浸润出琼浆级酱酒当属自然。配以紫砂封坛突显了酱香酒的繁杂工艺和长时间窖藏的酿酒文化，古朴典雅，富有浓厚的文化底蕴。王祖烧坊不期待取悦每一位酒客，但坚持酱酒本色，它是高端白酒藏家、鉴赏家不可多得的好酒佳酿。


坚守传统工艺，岁月成就美酒
王氏窖底工艺
尊重传统酿造，所以严格秉承茅台镇传统酿造之法。茅台镇7.5平方公里独特的水源、土壤、空气、气候与酿酒微生物生态环境在此浑然天成，以天地间独特的灵性，在一呼一吸间成就了茅台镇产区酱酒的独一无二。
王祖烧坊的酱酒、延续着茅台镇数千年流传下来的坤沙酱香白酒的生产工艺；简称为“987”生产工艺，即九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间，出酒率低，有5斤粮食出1斤酒的说法，且需要3-5年的窖藏。同时王祖烧坊窖池中有着奇异生命的存在，不仅在于窖池长时间持续使用的延续性，更在于窖池中富集的微生物群落，它们依托在窖池底部窖泥之上繁衍生息，当粮食入窖发酵，窖底部分与微生物充分接触，拥有了醇正而饱满的酒香，更兼容了奇妙的窖香、糟香和微量泥香，最终形成王祖烧坊独特的王氏窖底。