石家庄承诺高举民族旗帜 婴幼儿奶粉迎来品质为王时代

【中国 石家庄】2017年11月15日，旗帜、君乐宝、蒙牛、伊利等20家民族奶粉品牌，在首届婴幼儿配方奶粉创新发展论坛上，联合做出了坚持“优质、透明、诚信、发展”的“石家庄承诺”，承诺以“四个最严”为基石推动中国乳业走向强大。这一行动宣告来到了历史新起点，标志着我国民族奶粉品牌已经完成质量信心重塑，婴幼儿奶粉市场正式进入品质竞争时代。
中国奶业协会秘书长刘亚青对此表示：“这是以实际行动践行重大指示精神的论坛；这是展示成就、交流技术、谋划未来的一次论坛；这是承诺担当、彰显责任、开启新征程的一次论坛。”

九年奋进，民族奶粉完成质量声誉重塑
“中国奶粉的声誉正在恢复，开始重新赢得了中国消费者的信任。现在国产奶粉市场占有率已经65%，今年可能达到70%，已经恢复到三聚氰胺事件之前的水平。”中国奶业协会会长高鸿宾表示：“现在中国婴幼儿奶粉从上游，不管是饲料、饲养水平、牧场建设、加工设备、加工工艺、加工标准、经营方式、产品的质量，一直到销售终端，都已经达到了前所未有的历史最高水平，对比世界也是非常先进。”
2008年至今，9年间中国乳业发生了翻天覆地的变化。一方面，国家对奶业实行最严厉的全产业链监管，农业、食药、质检等部门直接实施监测，国产奶粉从源头、加工、检测到标准，都获得了长足的进步；另一方面，民族乳企不断创新进取、提高品质、加快现代化企业建设，国产婴幼儿配方奶粉质量得到大幅提升。中国农业科学院副院长李金祥在会上提到：目前全国生鲜乳质量安全达到了历史最好水平。
“以配方注册制为标志，经过九年奋战，国产奶粉建立和通过了史上最严的监管体系，达到了比肩国际的最好品质，实现了品质的跨越和反超，走完了奶粉振兴的上半程。”君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼说，“我们正处在奶粉发展的一个新时代的节点，国产奶粉要在提升消费者信心、提高市场占有率方面下苦功，把中国宝宝的奶瓶牢牢地抓在自己手里！”

牢记嘱托，民族品牌推动消费升级
今年年初，习总书记赴旗帜视察时提出：“让祖国下一代喝上好奶粉，我很重视”，这是对民族奶粉质量的信任，是对民族品牌品质为先的肯定，是对旗帜的认可与激励，更是对民族乳业的重托。

“习总书记在十九大提出了要推动传统产业升级，我们认为这恰恰是实现提高产品品质的关键，而对产业模式的创新，则是推动传统产业升级的重要驱动力”旗帜乳品生产事业部总监王剑飞在论坛中与专家探讨未来乳业发展趋势时谈到：“旗帜全球首创‘养殖、加工零距离一体化产业模式’，实现了乳业专家对品质提升的梦想，原奶挤出后2小时进入加工环节，最大化保留了原奶中的天然免疫活性物质，有效解决了养殖与加工两层皮的问题，使得行业中最为薄弱的奶源环节得到了安全保障，在品质管控上做到了世界领先。目前已经通过BRC全球食品安全标准AA级认证，未来将继续践行总书记嘱托，坚持走创新发展之路，让中国‘质造’的名片因我们的努力而更加闪亮。”
刘森淼认为，中国奶粉市场已经进入下半程，由原来的数量竞争变为质量竞争，由概念竞争变为品牌竞争。两种竞争的转变，就意味着我们需要从消费者角度出发，让品牌和产品会说话，能说清，让消费者愿意听，能听懂。国内著名免疫学家、北大免疫学教授郭长占就表示：“我国目前有着全球最严格的质量检测与保障机制，可以说，只要能在市面进行销售，就不会出现较大的质量问题，所以我们在进行市场竞争时就不能只讲质量了，而是要告诉消费者我们的产品好在哪，有什么样的营养成分。例如，旗帜奶粉就可以告诉消费者我们有多少的生物活性物质，这些活性物质能带来什么。这就是我们要讲的品质。”

消费升级，奶粉竞争进入品质时代
未来几年，中国婴幼儿配方奶粉市场将大幅提升，消费者购买习惯改变，品质将是占据市场竞争主动性的关键。国家食药总局注册司副司长马福祥提到：最严奶粉新装-注册制落地实施，包括政府全产业链监管、近乎严苛的企业自检，中国奶业已经进入层次更高，实力更强，目标更远大的发展新阶段。国产奶粉也已经达到了比肩国际的最好品质，实现了品质的跨越和反超。
面对机遇，以旗帜乳品为代表的民族乳企纷纷表示必将乘势而上，创造出无愧时代的成绩，生产更营养、更鲜活、更健康的高品质奶粉，让祖国下一代真正的喝上更好的奶粉。